Parece que los consumidores sí elegirían antes los productos sostenibles a los no sostenibles. La cuestión llega si hablamos de precio, porque no, no quieren pagar más por lo mismo. Aunque en realidad, no se trata de lo mismo.

Sostenibilidad, sí, pero sin pagar más

Últimamente se pone mucho sobre la mesa el hecho de apostar por una agricultura de tipo sostenible para cuidar el planeta en el que vivimos. Como también se opta por una alimentación saludable para cuidarnos.

Desde Bruselas ya se ha puesto en marcha una estrategia conocida como “De la granja a la mesa”, y mediante la cual la agricultura ecológica está ganando peso, al mismo tiempo que se pone coto a los antibióticos para tratar enfermedades que puedan surgir en las ganaderías así como químicos para la tierra.

Pero si echamos un vistazo a una encuesta publicada por la propia Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), junto a otras organizaciones miembros de la CEUC, tenemos datos sorprendentes. Parece que más de la mitad de las personas afirman que la sostenibilidad tiene una cierta afluencia o mucha. Concretamente, hablamos del 47% y del 24 % respectivamente.

Pero también afirman que hay factores que interfieren en ello, como son el precio, la falta de información, la dificultad para identificar alimentos más sostenibles o la disponibilidad limitada, son barreras con las que se topan a la hora de ir al supermercado y llenar el carrito de la compra.

Hay usuarios que querrían cambiar sus hábitos alimentarios prestando atención al medio ambiente. Es más, casi 7 de cada 10 muestran su deseo de desperdiciar menos alimentos, así como tomar más frutas y verduras.

Pero si ponemos sostenibilidad y precio en la misma ecuación, parece que lo primero deja de ser una prioridad para los usuarios.

Todos sabemos que cuidar el medio ambiente supone un coste y se necesita destinar más dinero. Pero solo 1 de cada 5 españoles está dispuesto a gastar más dinero en estos alimentos. Aunque un 32% afirma que pagarían más si los agricultores cobran más por hacer su trabajo.

Por otro lado, un tercio de los consumidores (43%) apoyaría las regulaciones con el objetivo de obligar a los productores a cumplir los estándares de sostenibilidad. La mitad quieren que reciban incentivos para poder producir de forma más sostenible y también piden que se muestre la información sobre la sostenibilidad en la etiqueta.

No obstante, a día de hoy, solo 1 de cada 5 pagaría más por alimentos sostenibles.

Otro verano más donde el pulmón del océano corre el riesgo de desaparecer. Esta planta submarina es una gran desconocida para muchos en el mundo terrestre. Y tú, ¿Conoces las funciones de la posidonia?

¿Por qué “un alga” es tan importante?

Lo que para ti es un alga, para el fondo marino es un medio de supervivencia. La posidonia no es un alga, se trata de una planta submarina que se encargan de proporcionar biomasa y oxígeno de la que depende la supervivencia de muchas especies.

Mientras, esta planta es capaz, también, de influir en el oleaje, y la fijación de los sedimentos, por lo que es capaz de reducir la erosión de las playas. Esto se traduce en ejemplos como la playa-duna de las Baleares, que consigue preservarse gracias a la pradera de posidonia que entra en su hábitat de influencia.

Esta planta es endémica del Mediterráneo, y ¿sabías que fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco?

Lo que está sucediendo es que las praderas marinas se están degenerando, cada vez más rápido. Su muerte es indicador de la limpieza de nuestras aguas, ya que su desaparición se debe en gran medida a los residuos y el exceso de materia orgánica que dejamos los seres humanos. Esto, sumado al calentamiento de las aguas, ha hecho que estemos en un punto crítico donde la pérdida no es capaz de ser compensada con el crecimiento.

No existe una alternativa de regeneración a corto plazo, ya que, a día de hoy, las condiciones apuntan a que tardaría unos cien años en volver a brotar y recuperarse. Todo motivado por la pesca ilegal de arrastre, el fondeo de los barcos, las obras de la costa, …

Ahora tu pregunta puede ser, ¿y cómo puedo ayudar?

Existen muchas formas, pero la participación en la causa es la mejor de ellas, ya que cerca de ti siempre encontrarás un proyecto con el que poder ir más allá. Siempre más cerca de lo que crees. Por ejemplo, en las propias Islas Baleares desde el Gobierno autonómico se ha propuesto una campaña de protección con la que las instituciones se han movilizado para este verano de 2020.

El objetivo, vigilar los fondos marinos para la protección y mantenimiento de la biodiversidad, además de instaurar un sistema de retirada y reaprovechamiento de la posidonia para la creación de abonos agrícolas.

Mientras, recuerda, ¿de quién es la responsabilidad?

El Ministerio para la Transición Ecológica tiene recogidas unas 200 especies invasoras que han llegado a España en los últimos años, como consecuencia del calentamiento global. Entre algunas de ellas, están el cangrejo azul, el siluro, la rana toro, el pez gato o el mejillón cebra, entre otros.

 

¿Cuál es el principal problema de que esto ocurra? Que estas especies terminan compitiendo con las autóctonas, que retroceden frente a las invasoras. En parte, como consecuencia de la crisis climática provocada por el calentamiento global.

 

Cada día llegan nuevas especies invasoras a España

 

El cambio climático lo está cambiando todo, también la fauna de nuestro país. COmo te decimos, debido a esta crisis por el calentamiento, se consigue un entorno más favorable para especies exóticas, que deciden venir a España.

 

Hablamos de especies exóticas de peces y crustáceos que con el paso del tiempo terminan colonizando los espacios naturales que no le corresponden. Pero lo peor, es que llegan introducidas de manera intencionada o artificial. Aunque después de un tiempo se terminan adaptando al entorno.

 

En el caso de las especies nativas, no pueden competir con ellas. Es un tipo de combate en el que sale perdiendo el autóctono. Debido a ello, son desplazadas y en el peor de los casos mueren o desaparecen. Lo cual es terrible.

 

Como te decimos, se estima que son ya unas 200 especies las que han llegado de manera artificial desde climas exóticas. Todo ello propiciado por las altas temperaturas derivadas del calentamiento. Lo que supone un grave impacto para la biodiversidad y las especies locales.

 

Estamos viendo y viviendo en primera persona como España se tropicaliza. El cambio climático está causando esta tropicalización de mares como es el caso del Mediterráneo.

 

En la actualidad, la temperatura del agua ya alcanza los 26-27 grados a partir de la 2ª quincena de junio y hasta finales de septiembre. Si nos remontamos 20 años atrás, esto pasaba entre el 1 y 30 de agosto, como bien informa Jorge Olcina, presidente de la Asociación Española de Geógrafos y climatólogo.

 

Esto confirma que se está produciendo una tropicalización de España, de nuestro país, todo ello en relación con especies invasoras.

 

¿Tiene arreglo? Por supuesto. Reduciendo la huella medioambiental de cada uno, contribuyendo a aportar nuestro granito de arena en la sociedad y conseguir un país y un mundo más limpio, para reducir las emisiones y frenar el cambio climático.

Durante el confinamiento a causa del COVID-19, los niveles de contaminación han caído drásticamente al paralizar la actividad. Pero, ¿y si intentamos hacer un desescalada sostenible ahora que se está más concienciado?

Desescalada sostenible: ¿cómo se puede hacer?

Los ecologistas y las empresas han planteado algunas medidas para evitar que se vuelvan a disparar los niveles de contaminación vistos en las grandes ciudades en los últimos años.

No cabe duda de que la crisis sanitaria ha confirmado el impacto que genera el modo de vida de las personas en el país, hasta el punto de que los indicadores de dióxido de nitrógeno (NO2) descendieron en un 58 % de media en España. Una cifra altísima.

Claro que, si la contaminación ha bajado es por las limitaciones impuestas a los ciudadanos y a las empresas. Pero, ¿podrían adoptarse en la desescalada para bajar los niveles de contaminación?

Si se quiere evitar volver a los niveles de contaminaciones que teníamos antes de producirse la crisis del coronavirus, lo que hay que hacer es adoptar ciertas medidas ahora que se está a tiempo.

El hecho de acelerar las inversiones del Plan Integrado de Energía y Clima, fomentar el uso de transportes como la bicicleta o comprar en las tiendas físicas, son algunas de las acciones que pueden ayudarnos a bajar estos preocupantes niveles.

Y es que, aunque en época de desescalada la gente puede sentirse más segura yendo en su coche que en transporte público, hay alternativas como en el caso de las bicicletas o de los patinetes.

Al mismo tiempo, es importante apostar por el comercio local para que podamos ayudarnos entre nosotros mismos y no tener tanta dependencia de otros países.

También está la implantación del teletrabajo, un método mediante el cual se ahorrará en las emisiones. Porque los trabajadores ya no tendrán que desplazarse a su centro de trabajo en sus vehículos.

Por otro lado, es importante que los estímulos económicos para el crecimiento y la recuperación del empleo vayan en la línea de la sostenibilidad y de la acción climática. Todo ello para conseguir una economía con emisiones netas nulas en 2050.

Con este Plan Integrado de Energía y Clima y la aprobación de la Ley de Cambio Climático se tiene un punto de partida imprescindible para sentar unas buenas bases y recuperar la situación económica manteniendo al mínimo los niveles de contaminación.

Cuanto antes asumamos los retos ambientales, mejor nos irá en todos los aspectos.

El 77% de los españoles afirma comprar productos sostenibles. Una cifra que sale a partir de un informe sobre sostenibilidad y consumo realizado por Ebay. Es innegablemente alta. Pero, ¿a qué se debe?

 

Casi 8 de cada 10 españoles compran productos sostenibles

 

Es importante que las personas inviertan en productos sostenibles, por el cuidado del planeta y del medio ambiente. Claro que, partiendo de que es una cifra realmente alta, tenemos que preguntarnos a qué se debe, qué explicación hay detrás.

 

Ebay, para celebrar el Día Internacional del Reciclaje, decidió realizar este estudio y presentar unos resultados que confirman cómo es la tendencia de consumo sostenible en nuestro país.

 

La cifra que se ha extraído es muy alta, porque casi el 80% de los españoles consumen productos sostenibles. Si hacemos mención al sexto, tenemos que sale un 77.5% para mujeres y un 76,6% para hombres. Está muy igualada la cosa, aunque ganan ellas.

 

En cuanto a la edad, la gran mayoría, el 82%, tienen entre 26 y 35 años. Mientras que en el rango entre 36 y 45 años es del 74 %.

 

Pero, ¿cómo son las personas que no compran productos sostenibles? Un 16% afirma que por el precio, un 11% dice que por desconocimiento, otro 11% porque desconfía de la sostenibilidad real y apenas un 5%  afirma que resulta difícil encontrar este tipo de productos.

 

Parece que una de las principales razones por las que estamos en el 77%, es que hay consumidores a los que el precio les parece elevado y no se lo puede permitir o directamente no quieren pagar más dinero por un producto que es “igual” pero sostenible. Otros, lo desconocen simplemente.

 

¿Y qué hay de la periodicidad? Más de la mitad el 51% afirma que compra productos sostenibles desde hace más de un año. Es una cifra alentadora porque indica que se está concienciando a la gente y se están haciendo bien las cosas.

 

En cuanto a los productos más demandados, el consumo de alimentación sostenible o ecológica llega al 47%, por lo que representa la mayoría. Mientras que, un 38% lo hace en productos locales y un 35% en el transporte público. Está claro que todo suma. También hay un 31% de ciudadanos que opta por botellas reutilizables o tuppers.

 

Si quieres iniciarte en la moda de la sostenibilidad y contribuir con el cuidado del planeta, puedes empezar por la compra de productos de segunda mano y/o reacondicionados. Mismo producto, más barato y más sostenible. ¿Empezamos?

Con el confinamiento derivado del coronavirus, hemos visto cómo se han reducido los niveles de contaminación en el planeta. Pero, ¿qué ocurre con Internet? ¿Cuántas emisiones de CO2 produce cada año? La cifra te va a sorprender.

Las toneladas de CO2 expulsadas por Internet

Lo cierto es que Internet produce más de 300 millones de toneladas de CO2 cada año. Una cifra que puede ir perfectamente en aumento teniendo en cuenta que cada vez se unen más personas y es más imprescindible para todo.

La sustentabilidad es cada vez más importante, sobre todo por el impacto medioambiental de las emisiones generadas por los distintos combustibles fósiles y la industria. Solo en 2018 alcanzó el récord de 37.1 gigatoneladas, tal y como detalló la organización The Global Carbon Project en un informe.

En lo que respecta a la tecnología de la información y las comunicaciones (TIC), se estima que generaría el 3,5 % de las emisiones globales para el año 2022. Una cifra alta teniendo en cuenta que superaría a la industria de aviación y el courier. Los especialistas ya lo definen como el “Tsunami of data”.

El tráfico global y la digitalización siguen creciendo a pasos agigantados. Cada vez se hace más uso de estas tecnologías y, por lo tanto, también se consume más energía en los centros de almacenamiento de datos. Estos requieren cada vez de más potencia y por lo tanto, también perjudican más.

Sin embargo, grandes empresas tecnológicas ya están sufriendo la presión para que utilicen energías renovables. En la actualidad, solo un 20% de la electricidad que se usa lo es. Algo que tiene que cambiar si queremos cuidar el planeta.

También se está apostando por un diseño web que permita procesos instantáneos para ser más eficiente, procesar información más rápido, optimizar el rendimiento, la velocidad y, por tanto, consumir menos energía.

Desde el punto de vista del diseño también se puede aportar el granito de arena. Con las webs cada vez más rápidas y optimizadas es un paso, por lo que, hay distintas vías para solucionar un mismo problema.

También se puede prescindir de recursos gráficos que resulten pesados e incluir solo la información necesaria, que pese lo mínimo posible. Como resultado, se obtienen páginas web ecológicas más eficientes y con una mejor experiencia de uso para el usuario final y para el mundo. Porque es una buena noticia para todos.

¿Qué opinas? ¿Crees que entre todos conseguiremos reducir el consumo? Basta con conocer los datos para ser más responsables.

Con la parada de la industria derivada del COVID-19 en España, se ha extraído algún que otro efecto positivo. No solamente se ha reducido la contaminación atmosférica como tal, sino también la acústica. Los niveles de ruido han bajado y hoy queremos contarte cómo les afecta a los delfines el silencio.

Delfines: ¿cómo les afecta el silencio?

El confinamiento nos ha dejado algo positivo. No solo han bajado los niveles de contaminación, sino que se han establecido los valores de referencia del ruido ambiental, que provoca el hombre.

En un proyecto conocido como “Nuestros Delfines” se estudia cómo afecta el ruido de la navegación a los delfines. Para ello, se ha instalado una red de 7 hidrófonos submarinos en las zonas de la Red Natura 2000 de Formentera e Ibiza, para poder recabar todos estos datos.

La Asociación Tursiops, que está a cargo del proyecto, ha informado de que los técnicos recorrerán el litoral a bordo del velero “Irifi 2” para analizar cómo influyen las áreas marinas protegidas si hay un delfín mular.

Debido al confinamiento, es posible que este banco que lo está investigando sea el único que se encuentre surcando los mares. Pero es una oportunidad histórica para establecer los valores de referencia de ruido ambiental, sin alteraciones.

El estudio se ha querido hacer en las zonas con mayor tráfico marítimo del Mediterráneo y donde hay más afluencia, como es el caso de Ibiza y Formentera. De tal forma que se puedan extraer datos interesantes para comprobar cómo afecta la ecología y la distribución al delfín mular.

No es un proyecto nuevo realmente. Surgió ya en el 2018 con solo 3 hidrófonos y en tres áreas diferentes: Es Freus de Ibiza y Formentera (alto), Illots de Ponent (medio) y Na Xamena (bajo). Ahora cuenta con 7 y puede que más adelante haya más.

En este 2020, coincidiendo con el coronavirus, se lleva a cabo una nueva fase. Todo ello sabiendo que hay una población local de delfín mular en Pitiusas y cada delfín tiene un silbido único, que le ayude a identificarse.

Así que, solo queda esperar a que arranque esta nueva fase con una red ampliada a un total de siete hidrófonos que finalmente podrían ser más. De esta forma, podremos ver cómo les afecta el silencio gracias a este sistema de vigilancia sonora.

¿Qué te parece la iniciativa? Será interesante para comparar esos datos con los recogidos años anteriores y posteriores.

Cada vez son más las personas que muestran preocupación por el cuidado del medio ambiente. Es por ello, que a medida que contratan ciertos servicios a empresas o adquieren sus productos, miran que sean sostenibles. ¿Qué beneficios le reporta a una empresa invertir en sostenibilidad?

 

Beneficios de las empresas sostenibles

 

Papeles, vasos de plástico, envases de comida, luces encendidas las 24 horas… aunque para la mayor parte de la población es lo normal, esto empieza a estar cambiando al tener en cuenta la tendencia eco-friendly.

 

Este impacto social positivo resulta muy beneficioso para las empresas, no solo para el medio ambiente, sino que mejora la reputación e imagen de marca, así como la satisfacción de sus trabajadores y su compromiso con la empresa.

 

Las empresas amigables con el medio ambiente a menudo cuidan hasta el más mínimo detalle para reducir su impacto en el planeta, cuidando los procesos de fabricación, los materiales que utilizan y también seleccionar bien a sus proveedores, para asegurarse que son eco.

 

El hacer bien las cosas se traduce en una sostenibilidad económica, social y medioambiental. Características que cada vez más usuarios buscan en los negocios y que también más empresas, sobre todo startups, empiezan a adquirir.

 

Este pequeño gesto puede incrementar notablemente la productividad de la empresa, debido a una mejor respuesta ante clientes y consumidores del producto. Como también mejora en la rentabilidad de la misma, dado que se consiguen sacar más beneficios y se hace el trabajo de forma más responsable.

 

Es también visto como un valor añadido para la empresa, para ir un paso por delante respecto a la competencia, por lo que es imprescindible aplicarlo.

 

Además, a los propios trabajadores, que son el motor de la empresa, les interesa con cada vez más frecuencia que su compañía sea sostenible y, a la hora de buscar trabajo, es una característica que tienen en cuenta. Porque es sinónimo de seguridad, de cuidado, de que las personas les importan.

 

También no podemos obviar el auge de las empresas sostenibles. Están de moda. Entre los millennials, el 70% de los encuestados asegura que sus empresas solo se preocupan por las finanzas, no por el impacto social. Algo que detallan como negativo. Pero sí se está viendo una tendencia favorable en el sentido de que cada vez más empresas se comportan de forma ética.

 

Nuestro consejo, es que inviertas en ser una empresa más sostenible. Puedes empezar promoviendo las tres r, reciclar, reutilizar y reducir; ajustar el consumo energético de tu empresa o realizar acciones sociales.

El coronavirus lo ha cambiado todo. Es por ello, que muchas personas empiezan a preguntarse cómo afecta el coronavirus a la Agenda 2030.

Estamos a falta de una década para cumplir los objetivos de desarrollo sostenible indicados. Una agenda ambiciosa en los sentidos políticos, económicos y sociales, para tener un mundo mejor para todos. Una Agenda 2030 global. Pero, ¿qué pasará ahora tras lo ocurrido con el coronavirus? ¿Cómo nos afecta esta pandemia?

Coronavirus y Agenda 2030: cómo afecta

Sabemos que contra esta pandemia luchamos todos juntos. Solo se puede controlar y reducir si existe una globalización, si estamos todos unidos, dado que afecta a todos los sectores de la sociedad en el mundo.

Por lo tanto, es importante seguir una estrategia global que nos permita prevenir infecciones, salvar vidas y minimizar el impacto que tendrá esta pandemia en el mundo.

Si hablamos de los Objetivos de Desarrollo Sostenible y la Agenda 2030, tenemos ante nosotros una hoja de ruta que nos permite enfrentar los desafíos mundiales como esta crisis derivada del coronavirus; a la vez que se mantiene un equilibrio entre la protección de los derechos, el medio ambiente y el desarrollo económico.

Hay que tener en cuenta también, que el coronavirus está teniendo un gran impacto en países avanzados industrialmente como puede ser Alemania, Japón o España; con instituciones públicas fuertes. Lo que preocupa y mucho, es lo que pasará cuando el virus llegue a países débiles. Como cuando llegó el Ébola a Nigeria o Guinea. Debemos pensar en todos y es algo que también nos preocupa.

Y dado que una de las principales medidas pasa por maximizar la higiene y que las personas se laven bien las manos con agua y jabón; hay que considerar que debido al cambio climático, el agua es un bien limitado en algunos lugares. Por lo que puede ser otro de los detonantes a tener en cuenta.

Es importante luchar todos juntos y ayudarnos para que ningún país se sienta solo ni sufra las consecuencias del cambio climático, sin que los demás países le ayuden. Porque recordemos, que con el parón de la actividad económica en muchos puntos del mundo, los niveles de contaminación se han reducido.

Por ejemplo, en China han llegado a mínimos respecto a lo que solíamos ver; dado que es uno de los países que más interfieren en el cambio climático. No obstante, desde el gobierno chino afirman que tendrán que volver al uso de combustible fósil para solventar la demanda energética del país.

Así las cosas, nos está quedando un escenario bastante incierto en el que las políticas de los diferentes gobiernos (desde Ayuntamientos a organismos internacionales) serán decisivas a corto, medio y largo plazo para hacer frente a la amenaza del virus y a la emergencia climática.

El coronavirus ha sido declarada una pandemia a nivel mundial. Sin embargo, aunque sus efectos son y serán devastadores para la vida y la economía de las personas, podríamos decir que, dentro de lo malo, encontramos un efecto positivo.

Nos referimos a la reducción de la contaminación por el Covid-19.

El Covid-19 reduce la contaminación. ¿Pero qué pasa después?

Pensando en el medio ambiente, la reducción de la contaminación en países como China, Estados Unidos, Italia o España es una realidad. ¿El motivo? El coronavirus o COVID-19, dado que esta epidemia ha causado el parón en multitud de actividades y, por consiguiente, al estar cerradas ya no contaminan.

Parece que el aislamiento de millones de personas en sus casas ha causado un efecto positivo e inmediato sobre el medio ambiente, porque las personas ahora pueden respirar un aire más limpio y disfrutar de los cielos azules.

No obstante, hay quienes aseguran que es un efecto temporal, que aunque hace bien al planeta una vez termine la emergencia volveremos a la situación anterior o incluso a una peor, por querer recuperar el tiempo perdido.

El problema, es que teniendo en cuenta estos efectos tan palpables y en tan poco tiempo, deberíamos tomarlos como ejemplo y adoptar medidas reales para reducir la contaminación en todo el mundo.

La caída de la contaminación en el ambiente y de las emisiones de carbono son unos datos positivos. El primer país en reducir estas cifras fue China, que también es el mayor contaminante del mundo. Por lo que se demuestra que paralizar la economía y que las personas estén en cuarentena, mejora el medio ambiente.

La propia NASA ha asegurado que la concentración de dióxido de nitrógeno bajó entre un 30 y 50 % en varias ciudades de China respecto a 2019. Y, según afirma el Centro de Investigación sobre Energía y Aire Limpio (CREA), podríamos estar hablando de unas 200 millones de toneladas de dióxido de carbono.

Claro que, paralizar el país porque si no es algo sostenible a largo plazo. Las personas quieren poder salir de casa y las empresas necesitan funcionar a alto rendimiento para ser productivas. Sin embargo, analizando estos datos y viendo cómo ha mejorado el planeta en estos pocos meses, es importante adoptar medidas, porque se puede hacer algo más de lo que se hace.

Esperamos que esta tragedia siga para tomar conciencia y adoptar estas medidas tan necesarias para frenar la contaminación y tener un planeta mejor.